칼슘 흡수율과 어골칼슘

칼슘 흡수율과 어골 칼슘

 

 

어골칼슘-썸네일

 

 

칼슘흡수율

 

 

칼슘은 보통 뼈와 치아에 좋다고 알려져 있습니다.

 

그래서 칼슘 보충제를 찾다 보면 어떤 걸 먹어야 할지 고민이 많이 됩니다.

 

칼슘도 다른 영양제처럼 다양한 종류가 있는데

 

중요한 것은 비율과 흡수율이라고 합니다.

 

 

 

어골칼슘이란?

 

 

그중에 사람의 뼈 비율과 가장 흡사한 것이 어골 칼슘이라고 합니다.

 

인간의 뼈 비율은 칼슘과 인이 각각 2:1정도의 비율로 형성되어 있습니다.

 

이 인(phosphorus)은 인간을 포함한 생명체들이 생명을 유지하기 위한 필수적인

 

원소인데 세포막과 세포벽을 구성하는 성분이며 뼈와 치아 등의 경조직을 구성하는 역할을 합니다.

 

어골(魚骨) 칼슘도 인간의 뼈처럼 2:1의 비율로 구성되어 있다고 합니다.

 

또한 칼슘은 흡수율이 상당히 중요한 영양제 중 하나입니다.

 

칼슘도 종류가 몇 가지 있는데 시중에서 많이 구할 수 있는 게 바로 탄산칼슘입니다.

 

탄산칼슘(calcium carbonate)은 보통 계란껍질, 굴껍질굴 껍데기,조개껍질에서 주로 산출되고

 

가격이 저렴한 편이라 일반 칼슘제에 많이 사용되기도 합니다.

 

하지만 흡수율이 그리 높지 않기 때문에 최근에 들어서는 흡수율이 높은 칼슘제를

 

많이 찾고 있는 추세입니다.

 

칼슘은 몸에 들어와 합성되는 과정에서 심장에 많은 무리를 줍니다.

 

그래서 가능하면 흡수율을 올려서 이런 심장의 일을 좀 덜어주는 게 좋습니다.

 

 

 

칼슘인 부족하면 생기는 증상

 

 

대표적인 것으로 골다공증이 있습니다.

 

골다공증은 우리 몸에서 칼슘이 빠져나가 골밀도가 적어져서 나타나는 증상인데요.

 

특히 폐경기 여성 같은 경우 칼슘 흡수를 도와주는 에르스트 로겐이 감소하면서 나타납니다.

 

혈액에도 칼슘이 분포되어 있는데 혈액의 칼슘이 부족해지면 우리 몸의 뼈에서 칼슘을 보충하게 되고

 

결국 칼슘이 결핍되어 성장기 청소년들의 성장에 방해가 되기도 합니다.

 

또한 칼슘은 신경전 달계에도 관여를 해서 고혈압이나 동맥경화 같은 문제가 생길 수도 있습니다.

 

 

 

그렇다면 칼슘을 과잉 섭취하면?

 

 

칼슘이 부족해지면 여러 가지 문제가 생길 수 있지만

 

반대로 너무 많이 섭취하게 되면 또 다른 문제가 생기는데요.

 

대표적인 증상이 고 칼슘뇨증과 신장결석입니다.

 

몸에 흡수가 되고 남은 칼슘은 배설이 되지 않고 우리 몸에 쌓이게 되면서

 

결과적으로 또 다른 문제가 생깁니다.

 

또 칼슘을 아무리 먹어도 몸에 흡수가 되지 않으면 몸에 쌓여 혈관으로 들어가 혈관 석회화가 생길 수 있습니다.

 

음식으로 칼슘 섭취 시 크게 문제가 되지 않지만 영양제로 섭취 시에는 

 

칼슘 흡수를 돕는 마그네슘과 비타민D, 아연을 함께 섭취하는 게 좋고

 

기본적으로 흠 수율이 높은 어골 칼슘을 섭취하는 게 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

어떤 사람이 섭취하면 좋을까?

 

 

물론 칼슘은 우리 몸에 없어서는 안 될 영양소이기 때문에 모든 사람이 보충해야 하지만

 

특히 필수적으로 섭취해야 하는 대상이 있습니다.

 

성장기에 접어든 청소년, 갱년기 여성, 그 밖에 활동량이 많은 사람이나

 

나이가 들어 칼슘 흡수량이 떨어지는 40대 이상 분들도 챙겨 드시면 도움이 됩니다.

 

칼슘과 함께 섭취하면 좋은 영양소는 어떤 게 있을까?

 

칼슘 자체는 우리 몸에 흡수량이 떨어지기 때문에

 

흡수를 돕는 마그네슘, 비타민D와 함께 섭취하는 게 좋습니다.

 

특히 칼슘은 계속해서 먹었지만 칼슘 과잉의 증상이 생기고 혈관 석회화가 되었다면

 

다른 영양소에 비해 칼슘 섭취량이 더 많았던 건 아닌지 생각해 볼 필요가 있습니다.

 

 

 

칼슘 하루 섭취 권장량은?​

 

 

성인 기준 하루 700~2000mg이 추천됩니다.

 

 

 

 

요약​

 

1. 어골 칼슘은 흡수율이 상당히 높음

 

2. 칼슘과 인의 비율이 중요

 

3. 칼슘 흡수율을 높이기 위해서 마그네슘이나 비타민D와 같은 영양제와 함께 섭취하는 게 도움이 됨